広報やまえNo.313（2017年8月号）の一部訂正について 最終更新日：2025年7月24日 印刷 広報やまえNo.313（2017年8月号）にて掲載した「食べて元気になる」のモロヘイヤの栄養価として、「ムチン」という表記をしておりましたが、近年の研究において、「ムチン」は動物性の物質を指すもので、植物全般には含まれていないということです。平成29年度広報やまえ
